ఎల్ పాసో బ్యాక్ క్లినిక్ & ఇంటిగ్రేటివ్ ఫంక్షనల్ వెల్నెస్ టీమ్.
చిరోప్రాక్టిక్ వైద్యులు వారి జీవితంలోని అన్ని దశలలో రోగులలో ఆరోగ్యకరమైన అలవాట్లను ఏర్పరచడంలో సహాయపడటానికి నివారణ సంరక్షణను అందిస్తారు. ఉదాహరణకు, భంగిమ విశ్లేషణ శక్తి స్థాయిలు, శ్వాస, ఒత్తిడి మరియు నిద్రతో సహా మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని బాగా ప్రభావితం చేసే భంగిమ అలవాట్లను గుర్తించడంలో సహాయపడుతుంది. చిరోప్రాక్టిక్ ఔషధం అనేది సహజమైన, నాన్-ఇన్వాసివ్, వ్యాధి నివారణ మరియు ఆరోగ్య ప్రమోషన్ యొక్క సాక్ష్యం-సమాచార పద్ధతులపై దృష్టి సారించే సమగ్ర ఔషధం యొక్క ఒక రూపం.
మానిప్యులేషన్, ఫంక్షనల్ మెడిసిన్, ఫిజికల్ రీహాబిలిటేషన్ థెరపీ, టార్గెటెడ్ న్యూట్రిషనల్ మరియు బొటానికల్ కేర్, ఆక్యుపంక్చర్ మరియు డైట్/లైఫ్స్టైల్ మేనేజ్మెంట్ వంటి విస్తృతమైన అంచనా మరియు చికిత్సా పద్ధతుల ద్వారా, చిరోప్రాక్టిక్ మెడిసిన్ అనేక రకాల పరిస్థితులకు సమర్థవంతంగా చికిత్స చేస్తుంది మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఫంక్షనల్ పోషణ సరైన ఆరోగ్యం కోసం సెల్యులార్ మరియు జీవక్రియ పనితీరును ఆప్టిమైజ్ చేయడంపై దృష్టి పెడుతుంది. ఫంక్షనల్ మెడిసిన్ ప్రాక్టీషనర్లు గత, ప్రస్తుత మరియు భవిష్యత్తు పరిస్థితులకు దోహదపడే అసమతుల్యతలకు మూల కారణాలను వెలికితీయడంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నారు.
ఇక్కడ ఉన్న సమాచారం అర్హత కలిగిన హెల్త్కేర్ ప్రొఫెషనల్ లేదా లైసెన్స్ పొందిన ఫిజిషియన్తో ఒకరితో ఒకరు సంబంధాన్ని భర్తీ చేయడానికి ఉద్దేశించినది కాదు మరియు ఇది వైద్య సలహా కాదు. మీ పరిశోధన మరియు అర్హత కలిగిన ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులతో భాగస్వామ్యం ఆధారంగా మీ స్వంత ఆరోగ్య సంరక్షణ నిర్ణయాలు తీసుకోవాలని మేము మిమ్మల్ని ప్రోత్సహిస్తున్నాము.
మా సమాచార పరిధి చిరోప్రాక్టిక్, మస్క్యులోస్కెలెటల్, ఫిజికల్ మెడిసిన్స్, వెల్నెస్, సెన్సిటివ్ హెల్త్ ఇష్యూస్, ఫంక్షనల్ మెడిసిన్ ఆర్టికల్స్, టాపిక్స్ మరియు చర్చలకు పరిమితం చేయబడింది. అదనంగా, మేము విస్తృత శ్రేణి విభాగాల నుండి నిపుణులతో క్లినికల్ సహకారాన్ని అందిస్తాము మరియు ప్రదర్శిస్తాము. ప్రతి నిపుణుడు వారి వృత్తిపరమైన అభ్యాస పరిధి మరియు లైసెన్స్ యొక్క వారి అధికార పరిధి ద్వారా నిర్వహించబడతారు.
మేము మస్క్యులోస్కెలెటల్ వ్యవస్థ యొక్క గాయాలు లేదా రుగ్మతలకు చికిత్స మరియు మద్దతు కోసం ఫంక్షనల్ హెల్త్ & వెల్నెస్ ప్రోటోకాల్లను ఉపయోగిస్తాము. మా వీడియోలు, పోస్ట్లు, టాపిక్లు, సబ్జెక్ట్లు మరియు అంతర్దృష్టులు మా క్లినికల్ ప్రాక్టీస్ పరిధిని ప్రత్యక్షంగా లేదా పరోక్షంగా మరియు సపోర్ట్ చేసే క్లినికల్ విషయాలు, సమస్యలు మరియు టాపిక్లను కవర్ చేస్తాయి.*
మా కార్యాలయం సహాయక అనులేఖనాలను అందించడానికి సహేతుకమైన ప్రయత్నం చేసింది మరియు మా పోస్ట్లకు మద్దతు ఇచ్చే సంబంధిత పరిశోధన అధ్యయనం లేదా అధ్యయనాలను గుర్తించింది. అదనంగా, మేము అభ్యర్థనపై నియంత్రణ బోర్డులు మరియు ప్రజలకు అందుబాటులో ఉన్న సహాయక పరిశోధన అధ్యయనాల కాపీలను అందించండి.
ఒక నిర్దిష్ట సంరక్షణ ప్రణాళిక లేదా చికిత్స ప్రోటోకాల్లో ఇది ఎలా సహాయపడుతుందనే దానిపై అదనపు వివరణ అవసరమయ్యే విషయాలను మేము కవర్ చేస్తామని మేము అర్థం చేసుకున్నాము; అందువల్ల, పై విషయాలను మరింత చర్చించడానికి, దయచేసి సంకోచించకండి Dr. అలెక్స్ జిమెనెజ్ లేదా మమ్మల్ని సంప్రదించండి 915-850-0900.
తరచుగా ఉబ్బరం లేదా మలబద్ధకం ఎదుర్కొంటున్న వ్యక్తుల కోసం, పెద్దప్రేగు శుభ్రపరచడం మీ లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందా?
కోలన్ శుభ్రపరచడం
వ్యక్తులు ఎక్కువ నీరు త్రాగడం మరియు తృణధాన్యాలు, పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటి కొన్ని ఆహారాలను వారి ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా వారి ప్రేగులు, పెద్దప్రేగు లేదా పెద్ద ప్రేగులను శుభ్రం చేయవచ్చు. ఈ అభ్యాసం ఉబ్బరం లేదా ఇతర జీర్ణ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని కొందరు కనుగొనవచ్చు. పెద్దప్రేగు శుభ్రపరచడం చాలా మందికి సురక్షితం అయినప్పటికీ, అభ్యాసం వికారం లేదా నిర్జలీకరణం వంటి దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది.
ప్రయోజనాలు
సహజ పెద్దప్రేగు శుభ్రపరచడం వివిధ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది:
ఉబ్బరం తగ్గించడం.
రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరచడం.
శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడం.
బరువు తగ్గడంలో సహాయం చేస్తుంది.
పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం.
సహజమైన పెద్దప్రేగు శుభ్రపరిచిన తర్వాత వ్యక్తులు మంచి అనుభూతి చెందుతారు, వైద్య ప్రయోజనాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ప్రస్తుతం పరిశోధన లేదు. (సెడార్స్ సినాయ్. 2019)
మరొక రకాన్ని పెద్దప్రేగు లేదా నీటిపారుదల యొక్క హైడ్రోథెరపీ అంటారు.
హెల్త్కేర్ ప్రొవైడర్ ఈ రకమైన ప్రక్షాళనను నిర్వహిస్తుంది మరియు ఇన్స్ట్రుమెంటేషన్తో పెద్దప్రేగులోకి నీటిని పంపుతుంది.
వ్యక్తులను కొలనోస్కోపీ కోసం సిద్ధం చేయడానికి ఈ రకమైన శుభ్రపరచడం ఉపయోగించబడదు.
ప్రక్షాళన
శరీరాన్ని సురక్షితంగా శుభ్రపరచడం స్థానిక కిరాణా దుకాణంలోని పదార్థాలతో చేయవచ్చు.
క్షుణ్ణంగా హైడ్రేషన్
నీరు జీర్ణక్రియ మరియు తొలగింపుతో సహా శరీర పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
మూత్రం యొక్క రంగును మార్గదర్శకంగా ఉపయోగించండి.
లేత పసుపు రంగులో ఉంటే శరీరానికి సరిపడా నీరు అందుతుంది.
ఇది చీకటిగా ఉంటే, శరీరానికి మరింత అవసరం.
ఫైబర్ వినియోగాన్ని పెంచడం
ఫైబర్ అనేది శరీరం జీర్ణించుకోలేని ఒక రకమైన కార్బోహైడ్రేట్, కానీ ప్రభావితం చేస్తుంది:
ఫైబర్ పండ్లు, కూరగాయలు, వోట్స్, కాయధాన్యాలు, బఠానీలు మరియు బాదంలో చూడవచ్చు.
ఫైబర్ తీసుకోవడం పెరగడం ప్రేగులను నియంత్రించడంలో మరియు మొత్తం పెద్దప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. (కార్నెల్ విశ్వవిద్యాలయం. 2012)
ప్రోబయోటిక్స్
ప్రోబయోటిక్స్ ఆరోగ్య మరియు జీర్ణక్రియ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండే ప్రత్యక్ష బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్లు.
ఆరోగ్యాన్ని భర్తీ చేయడానికి అవి సహాయపడతాయని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు బాక్టీరియా మరియు శరీరంలోని ఆరోగ్యకరమైన మరియు అనారోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియాను సమతుల్యం చేస్తుంది, ఇది జీర్ణక్రియను సజావుగా నిర్వహిస్తుంది. (సినాయ్ పర్వతం. 2024)
పెరుగు, కిమ్చి, సౌర్క్రాట్ మరియు ఊరగాయలు వంటి పులియబెట్టిన ఆహారాలు ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలాలు.
అవి సప్లిమెంట్స్గా కూడా వస్తాయి.
ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు తేనె
రెండు పదార్ధాలలో ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి మరియు వాటిని కలపడం వల్ల గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
ఈ మిశ్రమం శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించడంలో సహాయపడుతుందని వ్యక్తులు కూడా నమ్ముతారు, అయితే దీనికి మద్దతు ఇవ్వడానికి శాస్త్రీయ ఆధారాలు లేవు.
వ్యక్తులు వెచ్చని గ్లాసు నీటిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ముడి తేనె మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ని ప్రయత్నించవచ్చు.
జ్యూస్ మరియు స్మూతీస్
జ్యూస్ మరియు స్మూతీస్తో సహా మరిన్ని పండ్లను జోడించడం, హైడ్రేటెడ్గా ఉండటానికి ఆరోగ్యకరమైన మార్గం.
ఇది గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఫైబర్ మరియు ఇతర పోషకాలను కూడా జోడిస్తుంది.
అరటిపండ్లు మరియు యాపిల్స్ ప్రోబయోటిక్స్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలం.
వ్యక్తులు అదనపు ప్రోబయోటిక్స్ కోసం స్మూతీస్కు పెరుగును కూడా జోడించవచ్చు.
ఈ మూలకాలు గట్ మైక్రోబయోమ్ను మెరుగుపరచడంలో మరియు ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
జాగ్రత్తలు
పెద్దప్రేగు శుభ్రపరచడం అనేది చాలా మందికి సురక్షితంగా ఉండాలి, వ్యక్తి ఒకే సమయంలో ఉపవాసం చేయనంత వరకు లేదా వాటిని చాలా తరచుగా నిర్వహించడం లేదు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, తినే విధానాలను మార్చడానికి లేదా కొత్త చికిత్సలు లేదా సప్లిమెంట్లను ప్రయత్నించే ముందు ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ముఖ్యంగా పెద్దప్రేగు క్లీన్తో సహా, ముఖ్యంగా అంతర్లీన పరిస్థితిని కలిగి ఉన్న వ్యక్తులు.
అప్పుడప్పుడు పెద్దప్రేగు శుభ్రపరచడం వల్ల దుష్ప్రభావాలకు దారితీయకపోవచ్చు, కానీ ఎక్కువసేపు లేదా తరచుగా శుభ్రపరచడం వల్ల దుష్ప్రభావాలు వచ్చే అవకాశాలు పెరుగుతాయి. ఏవైనా లక్షణాలు కనిపిస్తే ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతని సంప్రదించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
కోలన్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం
పెద్దప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఉత్తమ మార్గం తగినంత నీరు త్రాగటం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను ప్రోత్సహించే ఆహారాలను తినడం. ఆరోగ్యకరమైన విధానాలు ఉన్నాయి:
పండ్లు మరియు కూరగాయల తీసుకోవడం పెంచడం.
తృణధాన్యాల తీసుకోవడం పెంచడం వల్ల ఫైబర్ మరియు మరిన్ని పోషకాలు లభిస్తాయి.
గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్ తినడం వల్ల జీర్ణక్రియ మరియు తొలగింపు మెరుగుపడుతుంది.
వేసవిలో ప్రధానమైన పండ్లలో ఒకటైన పుచ్చకాయలో కేలరీలు తక్కువ మరియు నీరు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇది విటమిన్లు A మరియు C మరియు లైకోపీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలాన్ని అందిస్తుంది మరియు సిట్రస్ పండ్లు మరియు టమోటాల కంటే తక్కువ ఆమ్లంగా ఉంటుంది. మొత్తం పండు తినదగినది. పుచ్చకాయను నీరు లేదా సెల్ట్జర్ పానీయాలు, స్మూతీలు, సల్సాలు మరియు సలాడ్లు; ది ఉంటున్నాయి ఉంటుంది కదిలించు వేయించిన, ఉడికిస్తారు, లేదా పెక్, మరియు సూక్ష్మమైన తీపి జున్ను, గింజలు మరియు ఇతర ప్రోటీన్ మూలాలతో బాగా జత చేస్తుంది.
పుచ్చకాయ
పుచ్చకాయ కొన్ని ప్రమాదాలను కలిగిస్తుంది, పరిశోధనతో పండు విషపూరితం కాదు. పుచ్చకాయను ఎక్కువగా తినడం వల్ల వచ్చే దుష్ప్రభావాలు పొత్తికడుపులో అసౌకర్యం, ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్ వంటివి.
పండులో చక్కెర ఉంటుంది, మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు షుగర్ స్పైక్లను నివారించడానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
పూర్తిగా పండిన ఎర్ర పుచ్చకాయలో తక్కువ పండిన పుచ్చకాయ కంటే ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి.
ఒకే సర్వింగ్ విటమిన్లు C మరియు A యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలం, ఇది రోజువారీ అవసరాలలో గణనీయమైన శాతాన్ని అందిస్తుంది.
విటమిన్ సి గాయం నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలు మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
కంటి ఆరోగ్యానికి విటమిన్ ఎ ముఖ్యమైనది.
కేలరీలు
ఒక కప్పు డైస్డ్ లేదా బాల్డ్ పుచ్చకాయలో దాదాపు 46 కేలరీలు ఉంటాయి.
పుచ్చకాయలో పదహారవ వంతు లేదా 286 గ్రా, దాదాపు 86 కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.
ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు సెల్ రిపేర్ చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
బరువు తగ్గడానికి దోహదపడుతుంది
అధిక బరువు గల పెద్దల బృందం a అధ్యయనం తక్కువ కొవ్వు కుకీలకు బదులుగా పుచ్చకాయను తిన్న సమూహం పూర్తిగా నిండినట్లు భావించింది.
పుచ్చకాయ సమూహం శరీర బరువు, బాడీ మాస్ ఇండెక్స్, తగ్గింపులను కూడా చూపించింది. నడుము నుండి హిప్ నిష్పత్తి, మరియు రక్తపోటు.
కండరాల అలసటను తగ్గించండి
పండులో గణనీయమైన మొత్తంలో అమైనో ఆమ్లం ఉంటుంది సిట్రులైన్.
సాంద్రీకృత సిట్రుల్లైన్ యొక్క క్యాప్సూల్స్ పోషక పదార్ధాలుగా విక్రయించబడతాయి.
ప్రయోజనాలు నిశ్చయాత్మకమైనవి కావు, కానీ కొన్ని అధ్యయనాలు సప్లిమెంట్లు అలసట అనుభూతిని తగ్గిస్తాయని చూపుతున్నాయి.
న్యూట్రిషన్ ఫండమెంటల్స్
ప్రస్తావనలు
బెయిలీ, స్టీఫెన్ J మరియు ఇతరులు. "రెండు వారాల పుచ్చకాయ జ్యూస్ సప్లిమెంటేషన్ నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ జీవ లభ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది కాని మానవులలో ఓర్పు వ్యాయామ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది." నైట్రిక్ ఆక్సైడ్: జీవశాస్త్రం మరియు రసాయన శాస్త్రం వాల్యూమ్. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008
బర్టన్-ఫ్రీమాన్, బ్రిట్, మరియు ఇతరులు. "కార్డియో-మెటబాలిక్ హెల్త్లో పుచ్చకాయ మరియు ఎల్-సిట్రుల్లైన్: రివ్యూ ఆఫ్ ది ఎవిడెన్స్ 2000-2020." ప్రస్తుత అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివేదికలు వాల్యూమ్. 23,12 81. 11 డిసెంబర్ 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5
ఫిగ్యురోవా, ఆర్టురో మరియు ఇతరులు. "పుచ్చకాయ సారం భర్తీ ప్రీహైపర్టెన్షన్ లేదా హైపర్టెన్షన్తో ఊబకాయం ఉన్న పెద్దలలో చీలమండ రక్తపోటు మరియు కరోటిడ్ బలోపేత సూచికను తగ్గిస్తుంది." అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ హైపర్టెన్షన్ వాల్యూమ్. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20
గ్లెన్, JM, గ్రే, M., వెథింగ్టన్, LN మరియు ఇతరులు. తీవ్రమైన సిట్రుల్లైన్ మేలేట్ సప్లిమెంటేషన్ నిరోధక-శిక్షణ పొందిన ఆడవారిలో ఎగువ మరియు దిగువ-శరీర సబ్మాక్సిమల్ వెయిట్లిఫ్టింగ్ వ్యాయామ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6
మార్టినెజ్-సాంచెజ్ A., రామోస్-కాంపో DJ, ఫెర్నాండెజ్-లోబాటో B., రూబియో-అరియాస్ JA, అలాసిడ్ F., & అగ్వాయో E. (2017). హాఫ్-మారథాన్ రేసులో L-సిట్రుల్లైన్తో సమృద్ధిగా ఉన్న ఫంక్షనల్ పుచ్చకాయ రసం యొక్క బయోకెమికల్, ఫిజియోలాజికల్ మరియు పనితీరు ప్రతిస్పందన. ఆహారం & పోషకాహార పరిశోధన, 61. నుండి పొందబడింది foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203
నాజ్, అంబ్రీన్ మరియు ఇతరులు. "పుచ్చకాయ లైకోపీన్ మరియు అనుబంధ ఆరోగ్య వాదనలు." EXCLI జర్నల్ వాల్యూమ్. 13 650-60. 3 జూన్. 2014
పంచే, AN మరియు ఇతరులు. "ఫ్లేవనాయిడ్స్: ఒక అవలోకనం." జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ సైన్స్ వాల్యూమ్. 5 e47. 29 డిసెంబర్ 2016, doi:10.1017/jns.2016.41
Volino-Souza, Mônica et al. "వాస్కులర్ హెల్త్పై పుచ్చకాయ (సిట్రల్లస్ లానాటస్) యొక్క ప్రస్తుత సాక్ష్యం: ఆహార శాస్త్రం మరియు సాంకేతిక దృక్పథం." పోషకాలు వాల్యూమ్. 14,14 2913. 15 జూలై 2022, doi:10.3390/nu14142913
జెలటిన్ అనేది ఫ్రూట్ జెలటిన్, పుడ్డింగ్, వంటి డెజర్ట్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే స్టెబిలైజర్ మరియు గట్టిపడటం. నురుగు, మార్ష్మాల్లోలు, మిఠాయిలు, కేకులు, ఐస్ క్రీం మరియు కొన్ని యోగర్ట్లు. ఇది కొన్ని షాంపూలు మరియు చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. జంతు ఉత్పత్తులను జెలటిన్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు కాబట్టి, ఇది శాకాహారి-స్నేహపూర్వక ఆహారం కాదు మరియు కొంతమంది శాకాహారులు కూడా దీనిని తినకూడదని ఎంచుకుంటారు. అయితే, ఉన్నాయి జెలటిన్ ప్రత్యామ్నాయాలు జంతువులేతర మూలాల నుండి తయారు చేయబడినవి. జెలటిన్ ఉపయోగం కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు మరియు కొన్ని వైద్యపరమైన ఉపయోగాలు కూడా ఉన్నాయి ఫార్మాస్యూటికల్-గ్రేడ్ జెలటిన్.
జెలటిన్ ఆరోగ్యం
US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ద్వారా జెలటిన్ సాధారణంగా సురక్షితమైన/GRASగా గుర్తించబడింది. జెలటిన్ చర్మం, స్నాయువులు, స్నాయువులు లేదా జంతువుల ఎముకలు - ఆవులు లేదా పందులను నీటిలో ఉడకబెట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. ఈ ప్రక్రియ కొల్లాజెన్ను విడుదల చేస్తుంది, ఇది నిర్మాణాన్ని అందిస్తుంది మరియు మానవ శరీరంలో అత్యంత సమృద్ధిగా ఉంటుంది. కొల్లాజెన్ వెలికితీసిన తర్వాత, ఇది:
సాంద్రీకరణ
ఫిల్టర్
చల్లారింది
బలవంతపు
ఎండిన
ప్రత్యామ్నాయాలు
వివిధ పదార్ధాల నుండి గట్టిపడే ఏజెంట్లను తయారు చేయవచ్చు. వీటితొ పాటు:
జెల్లీ
అని కూడా పిలవబడుతుంది అగర్, ఈ చిక్కని వండిన మరియు నొక్కిన సీవీడ్ నుండి తయారు చేస్తారు.
ఈ జెల్లింగ్ ఏజెంట్ ఆన్లైన్లో మరియు కొన్ని సూపర్ మార్కెట్లలో పౌడర్, ఫ్లేక్డ్ మరియు బార్ రూపంలో అందుబాటులో ఉంది.
దానితో వంట చేసేటప్పుడు, జెలటిన్ కోసం అగర్ ప్రత్యామ్నాయం పొడిని ఉపయోగిస్తే సమాన మొత్తాలను ఉపయోగించడం.
ఉపయోగిస్తుంటే రేకులుఒక టేబుల్ స్పూన్ ఒక టీస్పూన్కు సమానం పొడి యొక్క.
కొన్ని సిట్రస్ పండ్లకు ప్రత్యామ్నాయం చేసేటప్పుడు ఎక్కువ అగర్ అవసరం.
వంటి వంటకాలకు అగర్ బాగా జెల్ చేయదు ఉడకని మామిడి, బొప్పాయి మరియు పైనాపిల్.
పెక్టిన్
పెక్టిన్ యాపిల్స్ మరియు సిట్రస్ పండ్లలో సహజంగా కనిపించే జెల్లింగ్ ఏజెంట్.
ఆహార తయారీదారులు కొన్ని పెరుగులు మరియు క్యాండీలను తయారు చేయడానికి మరియు పండ్ల ఆధారిత పానీయాలను మెరుగుపరచడానికి పెక్టిన్ను ఉపయోగిస్తారు.
ఇది జామ్లు, జెల్లీలు మరియు ఇతర ఆహారాలను కూడా చిక్కగా చేస్తుంది.
ఈ చిక్కని సాధారణంగా మృదువైన జెల్లు మరియు పుడ్డింగ్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రయోజనాలు
మెరుగైన ఎముక ఆరోగ్యం
జెలటిన్ యొక్క ప్రయోజనం ఎముకల రక్షణ; అయినప్పటికీ, దాని ఉపయోగానికి మద్దతు ఇచ్చే సాక్ష్యం పరిమితం.
ప్రారంభ అధ్యయనంలో ఇది కనుగొనబడింది హైడ్రోలైజ్డ్ జెలటిన్, ఫార్మాస్యూటికల్ గ్రేడ్ వంటివి, మోకాలి లేదా హిప్ ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ ఉన్న వ్యక్తులలో నొప్పి లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు.
ఇది మృదులాస్థి జీవక్రియపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుందని పరిశోధకులు భావించారు.
A అధ్యయనం అడపాదడపా వ్యాయామ కార్యక్రమానికి జెలటిన్ జోడించడం మెరుగుపడిందని కనుగొన్నారు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణ మరియు గాయం నివారణ మరియు కణజాల మరమ్మత్తులో సహాయపడుతుంది.
జెలటిన్ టానేట్ మరియు ప్రోబయోటిక్స్ వంటి ఇతర ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది.
అయితే, మరింత పరిశోధన అవసరం.
రెసిపీ ప్రత్యామ్నాయ
నిర్దిష్ట ఆహారాలు లేదా పోషకాహార ప్రణాళికలను అనుసరించే వ్యక్తులు తమ ఆహార ప్రణాళిక నుండి తప్పించుకునే లేదా తొలగించే పదార్థాలకు బదులుగా ఆహారాన్ని చిక్కగా చేయడానికి జెలటిన్ను ఉపయోగించవచ్చు.
తక్కువ లేదా తక్కువ - కార్బ్ లేదా ధాన్యం లేని ఆహారాన్ని అనుసరించే వారు దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
గోధుమలు ఉన్న వ్యక్తులు అలెర్జీలు, ఉదరకుహర వ్యాధి, నాన్-సెలియాక్ గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ, లేదా గ్లూటెన్-ఫ్రీ డైట్ని అనుసరించే వారు పిండికి బదులుగా జెలటిన్ లేదా ఇతర గట్టిపడే పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చు.
సూప్లు మరియు కూరలు వంటి ఆహారాలకు పిండిని జోడించడం వల్ల కార్బోహైడ్రేట్ కౌంట్ పెరుగుతుంది.
కార్న్స్టార్చ్ అనేది పిండి వలె ఆహారాన్ని వేడి చేసినప్పుడు చిక్కగా ఉండే ఒక ప్రత్యామ్నాయం; అయినప్పటికీ, ఆహారం చల్లబడినప్పుడు జెలటిన్ చిక్కగా ఉంటుంది.
ఉదాహరణకి, కొంతమంది చెఫ్లు సూప్లను చిక్కగా చేయడానికి ఒక కప్పు స్టాక్కు 1 ½ టీస్పూన్ల జెలటిన్ని ఉపయోగిస్తారు.
పోషణ
మా USDA ఒక కవరు లేదా ఒక టేబుల్ స్పూన్/7 గ్రాముల జెలటిన్ కోసం క్రింది పోషకాహార సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.
పిండిపదార్థాలు
ఒక టేబుల్ స్పూన్కు దాదాపు 30 కేలరీలు ఉన్నాయి మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నుండి కేలరీలు ఏవీ లేవు.
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 0 గ్రాములు, చక్కెర 0 గ్రాములు మరియు ఫైబర్ 0 గ్రాములు ఉన్నాయి.
కార్బోహైడ్రేట్లు లేనందున, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ప్రభావితం చేయదు.
అయితే, ఇది సాధారణంగా స్వయంగా వినియోగించబడదు.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచే చక్కెర మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో డెజర్ట్లను చిక్కగా చేయడానికి దీనిని సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ఫాట్స్
ఒక టేబుల్ స్పూన్ జెలటిన్లో కొవ్వు ఉండదు.
100 గ్రాముల వడ్డన ఒక గ్రాము కంటే తక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది.
ప్రోటీన్
జెలటిన్ ఒక టేబుల్ స్పూన్ సర్వింగ్లో 6 గ్రాముల ప్రోటీన్ను అందిస్తుంది.
ఇది అధిక ప్రోటీన్ ఆహారంగా పరిగణించరాదు.
విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
పౌడర్ ఎటువంటి ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకాలను అందించదు.
విటమిన్లు లేదా ఖనిజాలను అందించదు.
నిల్వ మరియు భద్రత
ఇది మూసివున్న కంటైనర్లో ఉంచాలి మరియు నిల్వ చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో.
సరిగ్గా తెరవబడని మరియు నిల్వ చేసినప్పుడు ఇది దాదాపు మూడు సంవత్సరాల పాటు తాజాగా ఉండాలి.
ఇది స్తంభింప చేయకూడదు.
చిరోప్రాక్టిక్ సక్సెస్ స్టోరీ
ప్రస్తావనలు
బ్లాంకో, ఫ్రాన్సిస్కో J, మరియు రోనాల్డ్ K జూన్ 2న. "మృదులాస్థి జీవక్రియ, మైటోకాండ్రియా మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్." ది జర్నల్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ అకాడమీ ఆఫ్ ఆర్థోపెడిక్ సర్జన్స్ వాల్యూమ్. 28,6 (2020): e242-e244. doi:10.5435/JAAOS-D-19-00442
డేనియాల్ట్, ఆడ్రీ మరియు ఇతరులు. "ఎముక జీవక్రియపై హైడ్రోలైజ్డ్ కొల్లాజెన్ యొక్క జీవ ప్రభావం." ఫుడ్ సైన్స్ అండ్ న్యూట్రిషన్ వాల్యూమ్లో క్రిటికల్ రివ్యూలు. 57,9 (2017): 1922-1937. doi:10.1080/10408398.2015.1038377
ఫ్లోరెజ్, ఇవాన్ డి మరియు ఇతరులు. "పిల్లలలో తీవ్రమైన డయేరియా మరియు గ్యాస్ట్రోఎంటెరిటిస్ కోసం జెలటిన్ టానేట్: ఒక క్రమబద్ధమైన సమీక్ష మరియు మెటా-విశ్లేషణ." ఆర్కైవ్స్ ఆఫ్ డిసీజ్ ఇన్ చైల్డ్ హుడ్ వాల్యూమ్. 105,2 (2020): 141-146. doi:10.1136/arch డిస్ చైల్డ్-2018-316385
హోల్జ్ల్, కట్జా మరియు ఇతరులు. "జెలటిన్ మెథాక్రిలాయిల్ కొండ్రోసైట్లకు పర్యావరణం మరియు ఉపరితల మృదులాస్థి లోపాలకు సెల్ డెలివరీ." జర్నల్ ఆఫ్ టిష్యూ ఇంజనీరింగ్ మరియు రీజెనరేటివ్ మెడిసిన్ వాల్యూమ్. 16,2 (2022): 207-222. doi:10.1002/term.3273
లోపెటుసో, ఎల్ మరియు ఇతరులు. "జెలటిన్ టానేట్ మరియు టైండలైజ్డ్ ప్రోబయోటిక్స్: డయేరియా చికిత్స కోసం ఒక నవల విధానం." యూరోపియన్ రివ్యూ ఫర్ మెడికల్ అండ్ ఫార్మకోలాజికల్ సైన్సెస్ వాల్యూమ్. 21,4 (2017): 873-883.
షా, గ్రెగొరీ మరియు ఇతరులు. "విటమిన్ సి-సుసంపన్నమైన జెలటిన్ సప్లిమెంటేషన్ అడపాదడపా సూచించే ముందు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను పెంచుతుంది." అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ వాల్యూమ్. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594
టెహ్రంజాదే, J మరియు ఇతరులు. "ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్లో మృదులాస్థి జీవక్రియ మరియు విస్కోసప్లిమెంటేషన్ మరియు స్టెరాయిడ్ ప్రభావం: ఒక సమీక్ష." ఆక్టా రేడియాలజికా (స్టాక్హోమ్, స్వీడన్ : 1987) వాల్యూమ్. 46,3 (2005): 288-96. doi:10.1080/02841850510016027
నాడీ వ్యవస్థ అనేది అంతర్రాష్ట్ర వ్యవస్థకు అనుసంధానించే హైవేలలోకి ప్రవేశించే రోడ్ల నెట్వర్క్. రహదారులు కండరాలు మరియు అంత్య భాగాలను కనిపెట్టే నరాలు; అంతర్రాష్ట్రం వెన్నుపాము. వ్యవస్థ ఉత్తమంగా పనిచేసినప్పుడు, నరాలు ఎటువంటి సమస్యలు లేకుండా మెదడుకు మరియు మెదడు నుండి సంకేతాలను/సందేశాలను స్థిరంగా ప్రసారం చేస్తాయి. సిగ్నల్స్ అటూ ఇటూ తిరుగుతాయి, ట్రాఫిక్ సాఫీగా సాగుతుంది. ఈ నరాలు మరియు కణాల కార్యకలాపాలకు అంతరాయం ఏర్పడినప్పుడు, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ కండరాల సమస్యలు, పరిస్థితులు మరియు CNS వ్యాధులకు కారణమయ్యే ప్రాథమిక విధులను నిర్వహించడంలో విఫలమవుతుంది. ఆరోగ్యం మరియు పనితీరును నిర్వహించడానికి మార్గాలను అనుసరించడం ద్వారా నాడీ వ్యవస్థను బలంగా ఉంచడం చేయవచ్చు.
నాడీ వ్యవస్థ
సిస్టమ్ శరీర కార్యకలాపాలను నియంత్రిస్తుంది మరియు సమన్వయం చేస్తుంది మరియు రెండు ప్రధాన విభాగాలతో రూపొందించబడింది, వీటిలో క్రిందివి ఉన్నాయి:
కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ - మెదడు మరియు వెన్నుపాము కలిగి ఉంటుంది.
పరిధీయ నాడీ వ్యవస్థ - పరిధీయ మరియు స్వయంప్రతిపత్త నాడులతో సహా అన్ని ఇతర నాడీ మూలకాలను కలిగి ఉంటుంది.
నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ప్రధాన అవయవాలు:
మె ద డు
వెన్ను ఎముక
కళ్ళు
చెవులు
ఇంద్రియ రుచి అవయవాలు
ఇంద్రియ వాసన అవయవాలు
ఇంద్రియ గ్రాహకాలు శరీరం అంతటా కండరాలు, కీళ్ళు, చర్మం మరియు ఇతర ప్రాంతాలలో ఉన్నాయి.
నరాల యొక్క సంక్లిష్ట నెట్వర్క్, నాడీ వ్యవస్థ కీలకమైన శారీరక విధులను నిర్వహించడానికి అనేక శారీరక చర్యల ద్వారా అంతర్గత మరియు బాహ్య ఉద్దీపనలకు ప్రతిస్పందిస్తుంది. వీటితొ పాటు:
నాడీ వ్యవస్థ రుగ్మత యొక్క లక్షణాలు ఇతర వైద్య పరిస్థితులు లేదా సమస్యల వలె ఉండవచ్చు. సరైన రోగ నిర్ధారణ కోసం ఎల్లప్పుడూ ప్రొఫెషనల్ హెల్త్కేర్ ప్రొవైడర్ని చూడండి.
నాడీ వ్యవస్థను బలంగా ఉంచడం
సంకేతాలను ప్రసారం చేయడానికి పోషకాహారం
విద్యుత్ ప్రేరణలను పంపడానికి నరాలకు ఖనిజాలు, ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు అవసరం. ఈ పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు:
కాల్షియం - ఉత్పత్తి చేయబడిన మరియు ప్రసారం చేయబడిన విద్యుత్ ప్రేరణలను నియంత్రిస్తుంది. పాలు, ఆకు కూరలు మరియు గుడ్లలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది.
పొటాషియం - అరటిపండ్లు, నారింజ, దానిమ్మ, మరియు ప్రూనే, పొటాషియం యొక్క మంచి వనరులు.
విటమిన్ B - విటమిన్లు B1, B2 మరియు B6 మెదడు నుండి శరీరానికి ప్రేరణలను పంపడంలో నరాలకు సహాయం చేస్తుంది.
బి విటమిన్లు నరాల రక్షణను అందిస్తాయి
మైలిన్ కోశం రక్షణ కోసం నరాలను కప్పి ఉంచుతుంది మరియు ప్రసారం చేయడానికి ఇన్సులేషన్ను అందిస్తుంది. అరిగిపోయిన లేదా దెబ్బతిన్న మైలిన్ తొడుగులు అల్జీమర్స్ వంటి అనారోగ్యాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. విటమిన్ B12 దెబ్బతిన్న నరాలను సరిచేయడానికి మరియు ఫైబర్లను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది గొడ్డు మాంసం, పౌల్ట్రీ, గుడ్లు మరియు సముద్రపు ఆహారంలో కనిపిస్తుంది.
ఫోలేట్ లేదా విటమిన్ B9 ష్వాన్ కణాల విస్తరణ, వలస మరియు ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది నాడి పెరుగుదల కారకం. ఈ విటమిన్ బచ్చలికూర, దానిమ్మ మరియు దుంపలలో లభిస్తుంది.
సాగదీయడం మరియు శ్వాసించడం
ఒత్తిడి కార్టిసాల్ అనే హార్మోన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. కార్టిసాల్ యొక్క స్థిరమైన ఉత్పత్తి నాడీ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది ప్రతిచర్యలు, ఏకాగ్రత మరియు జ్ఞాపకశక్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. శరీరాన్ని సాగదీయడం మరియు శ్వాస వ్యాయామాలు మరియు సడలింపు పద్ధతులను నేర్చుకోవడం వల్ల శ్వాస మరియు హృదయ స్పందన రేటుకు బాధ్యత వహించే నాడీ వ్యవస్థ యొక్క భాగాన్ని సక్రియం చేస్తుంది, కార్టిసాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి.
చిరోప్రాక్టిక్ కేర్ అండ్ ఫంక్షనల్ మెడిసిన్
నాడీ వ్యవస్థను పునరుద్ధరించడం, పునరుజ్జీవింపజేయడం మరియు బలంగా ఉంచడంలో వెన్నుపాము బహుళ విధులను కలిగి ఉంటుంది. చిరోప్రాక్టిక్ కేర్ వెన్నెముకపై దృష్టి పెట్టడం వల్ల నాడీ వ్యవస్థపై అత్యంత ప్రతిస్పందించే చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. స్పైనల్ డికంప్రెషన్, ట్రాక్షన్, మృదు కణజాల మానిప్యులేషన్ మరియు ఇతర చికిత్సలు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును నియంత్రించడంలో మరియు పునరుద్ధరించడంలో సహాయపడతాయి. చిరోప్రాక్టిక్ ప్రయోజనాలు:
నొప్పిని తగ్గిస్తుంది లేదా తొలగిస్తుంది.
శ్వాసక్రియను నియంత్రిస్తుంది.
హృదయ స్పందన రేటును తగ్గిస్తుంది.
నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది.
శక్తిని పెంచుతుంది.
జీర్ణక్రియ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.
జ్ఞానం మరియు స్పష్టతను మెరుగుపరుస్తుంది.
సమతుల్యత మరియు సమన్వయాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
వశ్యత మరియు చలనశీలతను పెంచుతుంది.
తలనొప్పి మరియు మైగ్రేన్లను తగ్గిస్తుంది లేదా తొలగిస్తుంది.
హైపర్హోమోసిస్టీనిమియా
ప్రస్తావనలు
ఆర్చిబాల్డ్, లెనాక్స్ కె., మరియు రోనాల్డ్ జి. క్విస్లింగ్. "సెంట్రల్ నాడీ వ్యవస్థ ఇన్ఫెక్షన్లు." న్యూరోఇంటెన్సివ్ కేర్ యొక్క పాఠ్య పుస్తకం 427–517. 7 మే. 2013, doi:10.1007/978-1-4471-5226-2_22
భగవతి, సత్యకం. "నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఆటోఇమ్యూన్ డిజార్డర్స్: పాథోఫిజియాలజీ, క్లినికల్ ఫీచర్స్ మరియు థెరపీ." న్యూరాలజీలో ఫ్రాంటియర్స్ వాల్యూమ్. 12 664664. 14 ఏప్రిల్ 2021, doi:10.3389/fneur.2021.664664
గైర్, గైల్స్ మరియు ఇతరులు. “స్పైనల్ మానిప్యులేషన్ థెరపీ: ఇదంతా మెదడు గురించేనా? మానిప్యులేషన్ యొక్క న్యూరోఫిజియోలాజికల్ ఎఫెక్ట్స్ యొక్క ప్రస్తుత సమీక్ష." జర్నల్ ఆఫ్ ఇంటిగ్రేటివ్ మెడిసిన్ వాల్యూమ్. 17,5 (2019): 328-337. doi:10.1016/j.joim.2019.05.004
జెస్సెన్, క్రిస్ట్జన్ ఆర్ మరియు ఇతరులు. "ష్వాన్ కణాలు: నరాల మరమ్మతులో అభివృద్ధి మరియు పాత్ర." జీవశాస్త్రంలో కోల్డ్ స్ప్రింగ్ హార్బర్ దృక్కోణాలు వాల్యూమ్. 7,7 a020487. 8 మే. 2015, doi:10.1101/cshperspect.a020487
పవర్స్, స్కాట్ కె మరియు ఇతరులు. "వ్యాధి-ప్రేరిత అస్థిపంజర కండరాల క్షీణత మరియు అలసట." క్రీడలు మరియు వ్యాయామంలో మెడిసిన్ మరియు సైన్స్ వాల్యూమ్. 48,11 (2016): 2307-2319. doi:10.1249/MSS.0000000000000975
సరైన ఆరోగ్యానికి పోషకాహారం అంతర్భాగంగా ఉంటుంది మరియు శరీరాన్ని బెదిరించే వ్యాధుల చికిత్స మరియు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది. పుట్టగొడుగులు వివిధ ఆకారాలు, పరిమాణాలు మరియు రంగులలో వస్తాయి మరియు సోడియం లేదా కొవ్వు లేకుండా రుచి మరియు రుచిని జోడించే ప్రత్యేక సామర్థ్యం కోసం ఉపయోగించబడ్డాయి. అవి ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు రుచికరమైనవి మరియు వివిధ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. వివిధ పుట్టగొడుగులను మెదడు పనితీరును పెంచడానికి, హార్మోన్ల సమతుల్యతకు మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్గా సహాయపడే ప్రత్యేకమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
పుట్టగొడుగుల
పుట్టగొడుగులు రోజువారీ ఆరోగ్యాన్ని ఎలా మెరుగుపరుస్తాయో మరియు అల్జీమర్స్, గుండె జబ్బులు వంటి ఆరోగ్య పరిస్థితులను అభివృద్ధి చేసే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ఎలా సహాయపడతాయో పరిశోధన కొనసాగుతోంది. క్యాన్సర్, మరియు మధుమేహం. పుట్టగొడుగులను సిఫార్సు చేస్తారు ఎందుకంటే అవి:
కోవ్వు లేని
సోడియం తక్కువగా ఉంటుంది
తక్కువ కేలరీ
కొలెస్ట్రాల్ లేనిది
ఫైబర్తో ప్యాక్ చేయబడింది
పోషకాహార ప్రయోజనాలు రకాన్ని బట్టి మారుతూ ఉంటాయి పుట్టగొడుగు.
B విటమిన్లు
పుట్టగొడుగులలో B విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి: రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్ మరియు పాంతోతేనిక్ యాసిడ్, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో సహాయపడతాయి. రిబోఫ్లావిన్ ఎర్ర రక్త కణాలకు మద్దతు ఇస్తుంది. నియాసిన్ జీర్ణవ్యవస్థకు సహాయం చేస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం నాడీ వ్యవస్థ పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు శరీరానికి అవసరమైన హార్మోన్లను తయారు చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
మినరల్స్
అవి ఖనిజాల యొక్క గొప్ప మూలం - సెలీనియం, రాగి, ఉద్దేశిత థయామిన్, మెగ్నీషియం మరియు భాస్వరం. రాగి ఆక్సిజన్ను అందించడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు నరాలను నిర్వహించడానికి శరీరం ఎర్ర రక్త కణాలను రూపొందించడంలో సహాయపడుతుంది. పొటాషియం గుండె, కండరాలు మరియు నరాల పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది.
యాంటీఆక్సిడాంట్లు
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరానికి హాని కలగకుండా కాపాడతాయి ఫ్రీ రాడికల్స్ అది గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్కు కారణమవుతుంది. ఇవి వృద్ధాప్యం నుండి రక్షిస్తాయి మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును పెంచుతాయి.
బీటా-గ్లూకాన్
బీటా-గ్లూకాన్ మెరుగైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలకు అనుసంధానించబడిన కరిగే డైటరీ ఫైబర్ మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. ఇది శరీరం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది టైప్ 2 డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
కార్డీసెప్స్
కార్డీసెప్స్ ఆక్సిజన్ను మరింత సమర్ధవంతంగా ఉపయోగించడం మరియు ప్రసరణను మెరుగుపరచడం ద్వారా శక్తి స్థాయిలను పెంచుతుంది. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేసే అథ్లెట్లు లేదా వ్యక్తులకు ఇది ప్రత్యేకంగా సహాయపడుతుంది మరియు వ్యాయామం మరియు అథ్లెటిక్ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కండరాల పునరుద్ధరణను వేగవంతం చేస్తుంది.
శైటెక్
ఈ పుట్టగొడుగు ముఖ్యంగా గుండెకు మంచి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే వాటిలో ఫైటోన్యూట్రియెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి సహాయపడతాయి:
ఫలకం ఏర్పడకుండా నిరోధించడం
రక్తపోటును నిర్వహించడం
ప్రసరణను నిర్వహించడం
కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడం
Chaga
Chaga పుట్టగొడుగులు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉన్నాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు ఇన్ఫ్లమేషన్తో పోరాడటానికి అద్భుతమైనవి. ఈ పుట్టగొడుగు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి, వాపు మరియు వృద్ధాప్యంతో పోరాడుతుంది. మరియు ఇది క్యాన్సర్ పెరుగుదలను నిరోధించడంలో లేదా నెమ్మదించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది - LDL కొలెస్ట్రాల్.
పుట్టగొడుగుల తయారీ
ఏదైనా కిరాణా లేదా ఆరోగ్య ఆహార దుకాణంలోని ఉత్పత్తి విభాగంలో పుట్టగొడుగులు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉంటాయి. ముందుగా వాటిని బాగా కడగాలని నిర్ధారించుకోండి. ఉదాహరణ: క్రెమిని పుట్టగొడుగులు ఉంటుంది:
పచ్చిగా లేదా వండిన, ముక్కలుగా లేదా ముక్కలు చేయకుండా తింటారు.
మృదువైనంత వరకు 5 నిమిషాలు నీటిలో ఉడకబెట్టండి
వేయించినది - పుట్టగొడుగులను ఆలివ్ నూనెతో పాన్లో మీడియం వేడి మీద ఎనిమిది నిమిషాలు ఉడికించాలి, అంచుల వద్ద గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు తరచుగా కదిలించు.
మరింత ఆకృతి మరియు రుచిని జోడించడానికి భోజనం మీద పచ్చిగా చల్లబడుతుంది.
ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం, చికెన్ లేదా టర్కీలో కలపండి.
సైడ్ డిష్ కోసం వెల్లుల్లి మరియు వెన్నతో పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి.
ఇతర కూరగాయలతో ఒక కదిలించు-వేసి జోడించండి.
ఇంట్లో తయారుచేసిన పిజ్జాకు జోడించండి.
పాస్తా సాస్లో ఒక పదార్ధంగా.
సలాడ్లకు జోడించండి.
పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ చేయండి.
పుట్టగొడుగులను జోడించడం సురక్షితమేనా అని నిర్ధారించుకోవడానికి ముందు ఎల్లప్పుడూ డాక్టర్, పోషకాహార నిపుణుడు లేదా డైటీషియన్తో మాట్లాడండి, ముఖ్యంగా గర్భిణీ లేదా మందులు వాడితే, కొన్ని పుట్టగొడుగులు కడుపు నొప్పి లేదా అలెర్జీల వంటి దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తాయి.
మెడిసిన్ వంటి ఆహారం
ప్రస్తావనలు
ఫుకుషిమా, M et al. "ఎలుకలలో మైటేక్ (గ్రిఫోలా ఫ్రోండోసా) ఫైబర్, షిటేక్ (లెంటినస్ ఎడోడ్స్) ఫైబర్ మరియు ఎనోకిటేక్ (ఫ్లమ్ములినా వెలుటిప్స్) ఫైబర్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావాలు." ప్రయోగాత్మక జీవశాస్త్రం మరియు ఔషధం (మేవుడ్, NJ) వాల్యూమ్. 226,8 (2001): 758-65. doi:10.1177/153537020222600808
కబీర్, Y మరియు ఇతరులు. "ఆకస్మికంగా హైపర్టెన్సివ్ ఎలుకల రక్తపోటు మరియు ప్లాస్మా లిపిడ్లపై షిటేక్ (లెంటినస్ ఎడోడ్స్) మరియు మైటేక్ (గ్రిఫోలా ఫ్రోండోసా) పుట్టగొడుగుల ప్రభావం." జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ సైన్స్ అండ్ విటమిన్లజీ వాల్యూమ్. 33,5 (1987): 341-6. doi:10.3177/jnsv.33.341
మా, గాక్సింగ్ మరియు ఇతరులు. "తినదగిన మష్రూమ్ పాలిసాకరైడ్స్ మరియు అనుబంధిత గట్ మైక్రోబయోటా నియంత్రణ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు." ఫుడ్ సైన్స్ మరియు న్యూట్రిషన్ వాల్యూమ్లో క్లిష్టమైన సమీక్షలు. 62,24 (2022): 6646-6663. doi:10.1080/10408398.2021.1903385
రోప్, ఒటాకర్, మరియు ఇతరులు. "అధిక శిలీంధ్రాలలో బీటా-గ్లూకాన్స్ మరియు వాటి ఆరోగ్య ప్రభావాలు." పోషకాహార సమీక్షలు వాల్యూమ్. 67,11 (2009): 624-31. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x
తులి, హర్దీప్ ఎస్ మరియు ఇతరులు. "కార్డిసెపిన్కు ప్రత్యేక సూచనతో కార్డిసెప్స్ యొక్క ఔషధ మరియు చికిత్సా సామర్థ్యం." 3 బయోటెక్ వాల్యూమ్. 4,1 (2014): 1-12. doi:10.1007/s13205-013-0121-9
వెంచురెల్లా, గియుసెప్పీ మరియు ఇతరులు. "ఔషధ పుట్టగొడుగులు: బయోయాక్టివ్ కాంపౌండ్స్, యూజ్ మరియు క్లినికల్ ట్రయల్స్." ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ మాలిక్యులర్ సైన్సెస్ వాల్యూమ్. 22,2 634. 10 జనవరి. 2021, doi:10.3390/ijms22020634
ధమనులు గుండె నుండి శరీరంలోని మిగిలిన భాగాలకు రక్తాన్ని తీసుకువెళతాయి. సిరలు రక్తాన్ని తిరిగి గుండెకు రవాణా చేస్తాయి మరియు సిరల్లోని కవాటాలు రక్తాన్ని వెనుకకు ప్రవహించకుండా ఆపుతాయి. అవయవాల నుండి రక్తాన్ని తిరిగి గుండెకు పంపడంలో సిరలు ఇబ్బందులు ఎదుర్కొన్నప్పుడు, దీనిని అంటారు సిరల లోపం. ఈ పరిస్థితితో, రక్తం గుండెకు సరిగ్గా ప్రవహించదు, దీని వలన కాళ్ళ సిరల్లో రక్తం పేరుకుపోతుంది. చిరోప్రాక్టిక్ కేర్, థెరపీటిక్ మసాజ్ మరియు ఫంక్షనల్ మెడిసిన్ సర్క్యులేషన్ను పెంచుతాయి మరియు మెరుగుపరుస్తాయి మరియు లక్షణాలను నిర్వహించడంలో సహాయపడతాయి.
సిరల లోపం
శరీరంలోని కణాలకు రక్తం, ఆక్సిజన్ మరియు పోషకాలను రవాణా చేయడానికి ప్రసరణ వ్యవస్థ బాధ్యత వహిస్తుంది. ఈ వ్యవస్థ గుండె, ధమనులు, సిరలు మరియు కేశనాళికలను కలిగి ఉంటుంది. రక్త ప్రసరణ పరిమితం చేయబడినప్పుడు, ఇది విషపదార్ధాలు మరియు వ్యర్థపదార్థాల పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది, ఇది అలసట, కండరాల తిమ్మిరి మరియు మైకముతో సహా వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. అనారోగ్యకరమైన ప్రసరణ గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ మరియు మధుమేహం వంటి ఇతర ఆరోగ్య పరిస్థితులకు కూడా దోహదం చేస్తుంది. సిరల లోపం యొక్క అత్యంత సాధారణ కారణాలు:
రక్తం గడ్డకట్టడం
అనారోగ్య సిరలు
సిరల లోపం యొక్క కుటుంబ చరిత్ర.
డీప్ సిర త్రాంబోసిస్.
రక్తం గడ్డకట్టడం వంటి సిరల ద్వారా ముందుకు ప్రవాహానికి ఆటంకం ఏర్పడినప్పుడు, రక్తం గడ్డకట్టడం క్రింద పేరుకుపోతుంది, ఇది సిరల లోపానికి దారితీస్తుంది.
అనారోగ్య సిరలలో, కవాటాలు తప్పిపోవచ్చు లేదా దెబ్బతినవచ్చు మరియు లోపభూయిష్ట కవాటాల ద్వారా రక్తం తిరిగి లీక్ అవుతుంది.
కొన్ని సందర్భాల్లో, రక్తాన్ని ముందుకు నెట్టే కాలి కండరాల బలహీనత కూడా సిరల లోపానికి దోహదం చేస్తుంది.
సిరల లోపం పురుషుల కంటే స్త్రీలలో సర్వసాధారణం మరియు 50 ఏళ్లు పైబడిన పెద్దవారిలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.
సర్క్యులేషన్ లక్షణాలు
అనారోగ్య ప్రసరణతో సంబంధం ఉన్న వివిధ లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు వీటిని కలిగి ఉండవచ్చు:
వైద్యుడు శారీరక పరీక్ష చేసి పూర్తి వైద్య చరిత్రను తీసుకుంటాడు. సమస్య యొక్క మూలాన్ని గుర్తించడానికి వారు ఇమేజింగ్ పరీక్షలను ఆదేశించవచ్చు. ఈ పరీక్షలలో ఎ వెనోగ్రామ్ లేదా ఒక డ్యూప్లెక్స్ అల్ట్రాసౌండ్.
వెనోగ్రామ్
ఒక వైద్యుడు సిరల్లోకి ఇంట్రావీనస్ కాంట్రాస్ట్ డైని చొప్పిస్తాడు.
కాంట్రాస్ట్ డై రక్తనాళాలు ఎక్స్-రే ఇమేజ్పై అపారదర్శకంగా కనిపించేలా చేస్తుంది, ఇది డాక్టర్కి వాటిని ఇమేజ్పై చూడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ రంగు డాక్టర్కు రక్తనాళాల స్పష్టమైన చిత్రాన్ని ఇస్తుంది.
డ్యూప్లెక్స్ అల్ట్రాసౌండ్
డ్యూప్లెక్స్ అల్ట్రాసౌండ్ సిరలలో రక్త ప్రసరణ వేగం మరియు దిశను పరీక్షిస్తుంది.
ఒక సాంకేతిక నిపుణుడు చర్మంపై జెల్ను ఉంచి, ఆ ప్రదేశంలో మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న చిన్న చేతితో పట్టుకునే పరికరాన్ని నొక్కుతాడు.
పరికరం కంప్యూటర్కు తిరిగి బౌన్స్ అయ్యే ధ్వని తరంగాలను ఉపయోగిస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణ చిత్రాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
చికిత్స
చికిత్స పరిస్థితికి కారణం మరియు వ్యక్తిగత ఆరోగ్య స్థితి మరియు చరిత్రతో సహా వివిధ అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. డాక్టర్ పరిగణించే ఇతర అంశాలు:
ఈ ప్రత్యేక మేజోళ్ళు చీలమండ మరియు దిగువ కాలు మీద ఒత్తిడిని వర్తిస్తాయి.
ఇవి రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి మరియు కాళ్ళ వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
కంప్రెషన్ మేజోళ్ళు ప్రిస్క్రిప్షన్ బలాలు మరియు పొడవుల పరిధిలో వస్తాయి.
వ్యూహాలు
చికిత్సలు అనేక పద్ధతులను కలిగి ఉండవచ్చు.
సర్క్యులేషన్ మెరుగుపరచడం
చిరోప్రాక్టిక్ సర్దుబాట్లు మరియు కాళ్ళపై వాస్కులర్ మసాజ్ థెరపీ రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. వాస్కులర్ మరియు వంటి మసాజ్ థెరపీలు శోషరస పారుదల మసాజ్లు సర్క్యులేషన్ను పెంచడం, కణజాల పోషణను మెరుగుపరచడం మరియు అనారోగ్య సిరలు మరియు దీర్ఘకాలిక సిరల లోపం ఉన్న రోగులకు ప్రయోజనం చేకూర్చడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
మా శోషరస పారుదల సాంకేతికత తేలికపాటి స్ట్రోక్లను కలిగి ఉంటుంది శోషరస నాళాలలోకి శోషరస ద్రవాన్ని తరలించడానికి.
మా ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించే సాంకేతికత చిన్న స్ట్రోక్లను కలిగి ఉంటుంది రక్తాన్ని కవాటాల నుండి సిరలకు తరలించడానికి.
అయితే, మసాజ్ థెరపీ అనేది సిర వ్యాధులు మరియు పరిస్థితులు ఉన్న రోగులందరికీ కాదు.
రోగులకు మసాజ్ థెరపీ సిఫారసు చేయబడలేదు అధునాతన దశ సిర వ్యాధి, దీనిలో పెద్ద మరియు ఉబ్బిన సిరలు, వ్రణాలు మరియు రంగు మారడం ఉన్నాయి.
ఆ ప్రాంతంలో మసాజ్ చేయడం వల్ల బలహీనమైన సిరలు పగిలిపోయి పరిస్థితి మరింత దిగజారుతుంది.
డీప్ వెయిన్ థ్రాంబోసిస్ (DVT) ఉన్న రోగులకు మసాజ్ థెరపీ కూడా సురక్షితం కాదు, ఎందుకంటే ఇది గడ్డకట్టడాన్ని తొలగించి, ప్రయాణించేలా చేస్తుంది.
మందులు
మందులు సూచించబడవచ్చు. వీటితొ పాటు:
మూత్ర విసర్జనని ఎక్కువ చేయు మందు - శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తీసుకునే మందులు మరియు మూత్రపిండాల ద్వారా విసర్జించబడతాయి.
మరింత తీవ్రమైన కేసులకు శస్త్రచికిత్స అవసరం కావచ్చు. ఒక వైద్యుడు క్రింది శస్త్రచికిత్సా విధానాలలో ఒకదాన్ని సూచించవచ్చు:
సిరలు లేదా కవాటాల శస్త్రచికిత్స మరమ్మత్తు.
దెబ్బతిన్న సిరను తొలగించడం.
కనిష్టంగా ఇన్వాసివ్ ఎండోస్కోపిక్ శస్త్రచికిత్స - దెబ్బతిన్న సిరలను చూడటానికి మరియు కట్టడానికి సర్జన్ కెమెరాతో ఒక సన్నని ట్యూబ్ను చొప్పించాడు.
లేజర్ శస్త్రచికిత్స - దెబ్బతిన్న సిరలను మసకబారడానికి లేదా మూసివేయడానికి లేజర్ కాంతిని ఉపయోగించే చికిత్స.
సిర బైపాస్ - ఆరోగ్యకరమైన సిర వేరే శరీర ప్రాంతం నుండి మార్పిడి చేయబడుతుంది. సాధారణంగా ఎగువ తొడలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది మరియు తీవ్రమైన కేసులకు చివరి ఎంపికగా ఉపయోగిస్తారు.
సిరల లోపం: మీరు తెలుసుకోవలసినది
ప్రస్తావనలు
అన్నమరాజు పి, బరధి KM. పెంటాక్సిఫైలైన్. [2022 సెప్టెంబర్ 19న నవీకరించబడింది]. ఇన్: స్టాట్పెర్ల్స్ [ఇంటర్నెట్]. ట్రెజర్ ఐలాండ్ (FL): StatPearls పబ్లిషింగ్; 2022 జనవరి-. నుండి అందుబాటులో: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559096/
పటేల్ SK, సురోవిక్ SM. సిరల లోపము. [2022 ఆగస్టు 1న నవీకరించబడింది]. ఇన్: స్టాట్పెర్ల్స్ [ఇంటర్నెట్]. ట్రెజర్ ఐలాండ్ (FL): StatPearls పబ్లిషింగ్; 2022 జనవరి-. నుండి అందుబాటులో: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430975/
యంగ్, యంగ్ జిన్ మరియు జుయాంగ్ లీ. "దీర్ఘకాలిక సిరల లోపం మరియు దిగువ అంత్య భాగాల అనారోగ్య సిరలు." కొరియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఇంటర్నల్ మెడిసిన్ వాల్యూమ్. 34,2 (2019): 269-283. doi:10.3904/kjim.2018.230
ఎముక రసం ప్రయోజనాలు: కోడి, టర్కీ, గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చేపలు, గొర్రె, గేదె, గేదె మరియు వెనిసన్తో సహా ఏదైనా జంతువు నుండి ఎముకలు మరియు బంధన కణజాలాన్ని ఉడకబెట్టడం ద్వారా ఎముక రసం తయారు చేస్తారు. ఇది సాధారణంగా సూప్లు, సాస్లు మరియు గ్రేవీలలో ఉపయోగించే అత్యంత పోషకమైన స్టాక్. ఆరోగ్య పానీయం.రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును పెంచడం మరియు అలెర్జీలు, ఉబ్బసం మరియు ఆర్థరైటిస్ వంటి రుగ్మతలను అధిగమించడానికి శరీర వ్యవస్థలను నిర్మించడంలో సహాయపడటం వంటి ఎముక రసం ప్రయోజనాలను పరిశోధన చూపించింది.. మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు శరీరం కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలను సులభంగా గ్రహించేలా చేస్తుంది. భాస్వరం, సిలికాన్మరియు సల్ఫర్.
ఎముక రసం ప్రయోజనాలు
ఎముకలు, గిట్టలు మరియు పిడికిలి వంటి తినదగని జంతు భాగాలను పులుసుగా మార్చిన చరిత్రపూర్వ కాలం నాటిది ఎముక పులుసు. చాలా స్టోర్-కొన్న స్టాక్లు మరియు పులుసు ఎముకలు లేదా జంతువులతో తయారు చేయబడవని అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం. కంపెనీలు, బదులుగా, ప్రయోగశాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన మాంసం రుచులను ఉపయోగిస్తాయి. ఎముకలు, నీరు మరియు వెనిగర్ను 10-12 గంటల పాటు ఉడకబెట్టడం ద్వారా, ఎముకల నుండి కొల్లాజెన్ను ద్రవంలోకి సంగ్రహించడం ద్వారా ఇంట్లో ఎముక రసం తయారు చేస్తారు. ఇది స్టాక్ యొక్క గొప్ప రూపాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఉడకబెట్టిన పులుసు చేయడానికి ముందు ఎముకలు తరచుగా కాల్చబడతాయి.
సాధారణ రెసిపీ
ఎముక రసం తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు చాలా ఉన్నాయి వంటకాలు ఆన్లైన్. ప్రారంభించడానికి పెద్ద కుండ, నీరు, ఎముకలు మరియు వెనిగర్ మాత్రమే అవసరం, ఇక్కడ సులభమైన వంటకం ఉంది:
కావలసినవి
ఒక గాలన్ (4 లీటర్లు) నీరు.
2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 mL) ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్.
వెనిగర్ జోడించడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఇది ఎముకల నుండి మరియు నీటిలోకి విలువైన పోషకాలను వెలికితీస్తుంది.
2-4 పౌండ్ల (సుమారు 1-2 కిలోలు) జంతువుల ఎముకలు.
ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి.
రుచిని సృష్టించడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి కూరగాయలు, మూలికలు లేదా సుగంధాలను జోడించవచ్చు.
వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్, పార్స్లీ మరియు థైమ్లను మొదటి దశలో చేర్చవచ్చు.
ఆదేశాలు
అన్ని పదార్థాలను పెద్ద కుండలో లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి.
ఒక మరుగు తీసుకుని.
ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు 12-24 గంటలు ఉడికించాలి.
ఎంత ఎక్కువ సేపు ఉడికిస్తే అంత రుచిగానూ, పోషకాహారాన్ని అందిస్తుంది.
ఉడకబెట్టిన పులుసు చల్లబరచండి.
పెద్ద కంటైనర్లో వడకట్టి, ఎముకలను విస్మరించండి.
సుదీర్ఘమైన వంట కారణంగా, పెద్ద మొత్తంలో కొల్లాజెన్ సంగ్రహించబడుతుంది, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎముక రసం జిలాటినస్గా మారుతుంది.
ప్రయోజనాలు
జీర్ణక్రియ
ఎముక పులుసు ఒక గొప్ప మూలం గ్లుటామీన్, జీర్ణక్రియ మరియు ప్రేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచే అమైనో ఆమ్లం.
లీకీ గట్ సిండ్రోమ్ లేదా ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి వంటి జీర్ణక్రియ పరిస్థితులు ఉన్నవారికి ఇది ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
జెలటిన్ జీర్ణాశయంలోని నీటితో కూడా బంధిస్తుంది, ఇది ఆహారాలు గట్ ద్వారా మరింత సులభంగా తరలించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసు కింది వాటితో వ్యక్తులకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది:
లీకే గట్
ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ - IBS.
వ్రణోత్పత్తి పెద్దప్రేగు శోథ లేదా క్రోన్'స్ వ్యాధి వంటి తాపజనక ప్రేగు వ్యాధి/IBD.
తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక
ఇంటిలో తయారు శాఖాహారం లేదా మాంసం ఆధారిత ఉడకబెట్టిన పులుసులు చాలా తక్కువ గ్లైసెమిక్ కలిగి ఉంటాయి, చక్కెర జోడించబడదు, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేయడానికి గొప్ప మార్గం.
ఇది ఇన్సులిన్ స్పైక్ లేకుండా భోజనం మధ్య ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం కావచ్చు, ఇది భోజనం తర్వాత శక్తి క్రాష్లకు దారితీస్తుంది.
కొల్లాజెన్ జుట్టు, చర్మం మరియు గోళ్ల ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
ఎముక రసంలో కొల్లాజెన్ ఉంటుంది. కొల్లాజెన్ అనేది చర్మాన్ని కలిగి ఉన్న నిర్మాణ మరియు బంధన కణజాలాలలో ప్రోటీన్, ఎముకలు, కండరాలు, స్నాయువులు మరియు స్నాయువులు.
పీచు నిర్మాణం బలం, ఆకృతి మరియు స్థితిస్థాపకతకు దోహదం చేస్తుంది మరియు జుట్టు, చర్మం మరియు గోళ్లను బలపరుస్తుంది.
ఎముక ఉడకబెట్టిన పులుసు గర్భిణీ స్త్రీలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది గర్భధారణ సమయంలో చర్మం సాగేది మరియు పెరుగుతుంది.
యాంటీ ఇన్ఫ్లమేషన్
అమైనో ఆమ్లాలు గ్లైసిన్ మరియు అర్జినిన్ శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి.
అర్జినైన్ దీర్ఘకాలిక మంటతో పోరాడటానికి ముఖ్యంగా ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు.
ఎముకలు మరియు కీళ్లను రక్షిస్తుంది
ఎముకల ఉడకబెట్టిన పులుసులో కాల్షియం ఉంటుంది, ఇది బలమైన ఎముకలను నిర్వహించడానికి మరియు శరీరం వయస్సు పెరిగే కొద్దీ ఎముక నష్టాన్ని నివారిస్తుంది.
కొల్లాజెన్ కీళ్ళను వయస్సు-సంబంధిత క్షీణత నుండి కూడా రక్షిస్తుంది.
ఇది ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ వంటి ఎముక మరియు కీళ్ల పరిస్థితులతో ఉన్న వ్యక్తులకు సహాయపడుతుంది.
బోన్స్
భోజనంలో మిగిలిపోయిన ఎముకలను చెత్తలో వేయడానికి బదులు, వాటిని రక్షించండి. వాటిని ఒక సంచిలో సేకరించి, కాల్చడానికి మరియు ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయవచ్చు. మొత్తం కోళ్లు మరియు ఎముకలతో కూడిన మాంసాన్ని కొనుగోలు చేసి తినని వ్యక్తులు వాటిని స్థానిక కసాయి లేదా రైతుల మార్కెట్లో అడగవచ్చు. చాలా కిరాణా దుకాణాలలో మాంసం విభాగం తరచుగా వాటిని కలిగి ఉంటుంది. అవి చవకైనవి, మరియు ఒక కసాయి వాటిని ఉచితంగా కూడా అందించవచ్చు. పచ్చిక కోడి లేదా గడ్డి తినిపించిన గొడ్డు మాంసం ఎముకలను కనుగొనమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇవి అత్యంత ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు గరిష్ట ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
నిల్వ
పెద్ద బ్యాచ్లలో ఉడకబెట్టిన పులుసును తయారు చేయడం సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో 5 రోజుల వరకు మాత్రమే సురక్షితంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.
ఉడకబెట్టిన పులుసు ఎక్కువసేపు సహాయం చేయడానికి, అది కావచ్చు చిన్న కంటైనర్లలో స్తంభింపజేయబడుతుంది మరియు అవసరమైన విధంగా వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ కోసం వేడి చేయబడుతుంది.
ఫంక్షనల్ న్యూట్రిషన్
ప్రస్తావనలు
కౌట్రోబాకిస్, IE మరియు ఇతరులు. "శోథ ప్రేగు వ్యాధిలో సీరం లామినిన్ మరియు కొల్లాజెన్ IV." జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ పాథాలజీ వాల్యూమ్. 56,11 (2003): 817-20. doi:10.1136/jcp.56.11.817
మార్-సోలిస్, లారా M మరియు ఇతరులు. "అల్సరేటివ్ కొలిటిస్ యొక్క మురిన్ మోడల్లో బోన్ బ్రత్ యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ కెపాసిటీ యొక్క విశ్లేషణ." మెడిసినా (కౌనాస్, లిథువేనియా) వాల్యూమ్. 57,11 1138. 20 అక్టోబర్ 2021, doi:10.3390/medicina57111138
మక్కాన్స్, RA మరియు ఇతరులు. "ఎముక మరియు కూరగాయల రసం." బాల్యంలో వ్యాధి యొక్క ఆర్కైవ్స్ వాల్యూమ్. 9,52 (1934): 251-8. doi:10.1136/adc.9.52.251
పీటర్సన్, ఓరియన్ J మరియు ఇతరులు. "ఎర్లీ లైఫ్ స్ట్రెస్ ద్వారా మధ్యవర్తిత్వం వహించిన మైగ్రేన్ మోడల్లో డైటరీ సప్లిమెంట్గా సుసంపన్నమైన చికెన్ బోన్ బ్రత్ యొక్క న్యూరోప్రొటెక్టివ్ ఎఫెక్ట్." జర్నల్ ఆఫ్ మెడిసినల్ ఫుడ్ వాల్యూమ్. 23,12 (2020): 1259-1265. doi:10.1089/jmf.2019.0312
IFM యొక్క ఫైండ్ ఎ ప్రాక్టీషనర్ టూల్ అనేది ఫంక్షనల్ మెడిసిన్లో అతిపెద్ద రెఫరల్ నెట్వర్క్, ఇది ప్రపంచంలో ఎక్కడైనా ఫంక్షనల్ మెడిసిన్ ప్రాక్టీషనర్లను గుర్తించడంలో రోగులకు సహాయపడటానికి రూపొందించబడింది. IFM సర్టిఫైడ్ ప్రాక్టీషనర్లు ఫంక్షనల్ మెడిసిన్లో వారి విస్తృతమైన విద్యను బట్టి శోధన ఫలితాల్లో మొదటిగా జాబితా చేయబడ్డారు