పుచ్చకాయ పోషణ: ఎల్ పాసో బ్యాక్ క్లినిక్

వేసవిలో ప్రధానమైన పండ్లలో ఒకటైన పుచ్చకాయలో కేలరీలు తక్కువ మరియు నీరు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇది విటమిన్లు A మరియు C మరియు లైకోపీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలాన్ని అందిస్తుంది మరియు సిట్రస్ పండ్లు మరియు టమోటాల కంటే తక్కువ ఆమ్లంగా ఉంటుంది. మొత్తం పండు తినదగినది. పుచ్చకాయను నీరు లేదా సెల్ట్జర్ పానీయాలు, స్మూతీలు, సల్సాలు మరియు సలాడ్లు; ది ఉంటున్నాయి ఉంటుంది కదిలించు వేయించిన, ఉడికిస్తారు, లేదా పెక్, మరియు సూక్ష్మమైన తీపి జున్ను, గింజలు మరియు ఇతర ప్రోటీన్ మూలాలతో బాగా జత చేస్తుంది.

పుచ్చకాయ

పుచ్చకాయ కొన్ని ప్రమాదాలను కలిగిస్తుంది, పరిశోధనతో పండు విషపూరితం కాదు. పుచ్చకాయను ఎక్కువగా తినడం వల్ల వచ్చే దుష్ప్రభావాలు పొత్తికడుపులో అసౌకర్యం, ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్ వంటివి.
పండులో చక్కెర ఉంటుంది, మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులు షుగర్ స్పైక్‌లను నివారించడానికి జాగ్రత్తగా ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు

• పూర్తిగా పండిన ఎర్ర పుచ్చకాయలో తక్కువ పండిన పుచ్చకాయ కంటే ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి.
• ఒకే సర్వింగ్ విటమిన్లు C మరియు A యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలం, ఇది రోజువారీ అవసరాలలో గణనీయమైన శాతాన్ని అందిస్తుంది.
• విటమిన్ సి గాయం నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలు మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరును పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
• కంటి ఆరోగ్యానికి విటమిన్ ఎ ముఖ్యమైనది.

కేలరీలు

• ఒక కప్పు డైస్డ్ లేదా బాల్డ్ పుచ్చకాయలో దాదాపు 46 కేలరీలు ఉంటాయి.
• పుచ్చకాయలో పదహారవ వంతు లేదా 286 గ్రా, దాదాపు 86 కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.

ప్రయోజనాలు

పుచ్చకాయ డబ్బా ప్రయోజనం అనేక విధాలుగా ఆరోగ్యం.

నిర్జలీకరణంతో పోరాడండి

• పుచ్చకాయలో దాదాపు 92% నీరు ఉంటుంది, ఇది హైడ్రేటింగ్ ఫుడ్ ఎంపిక.
• నీరు త్రాగడానికి ఇబ్బందిగా ఉంటే, ప్రత్యేకంగా వేడి వేసవి రోజులలో, పుచ్చకాయ యొక్క కొన్ని సేర్విన్గ్స్ శరీరాన్ని రీహైడ్రేట్ చేస్తుంది.

రక్తపోటును తగ్గించండి

• పుచ్చకాయలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి పరిశోధన అధిక రక్తపోటును తగ్గించడంలో లేదా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందని చూపబడింది.
• పూర్తిగా పండిన పుచ్చకాయలో ఎక్కువ ఉంటుంది లైకోపీన్ టమోటా కంటే.

అంటువ్యాధులు మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి

• ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి flavonoids, కెరోటినాయిడ్మరియు ట్రైటెర్పెనాయిడ్స్.
• ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు సెల్ రిపేర్ చేయడంలో సహాయపడతాయి మరియు ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

బరువు తగ్గడానికి దోహదపడుతుంది

• అధిక బరువు గల పెద్దల బృందం a అధ్యయనం తక్కువ కొవ్వు కుకీలకు బదులుగా పుచ్చకాయను తిన్న సమూహం పూర్తిగా నిండినట్లు భావించింది.
• పుచ్చకాయ సమూహం శరీర బరువు, బాడీ మాస్ ఇండెక్స్, తగ్గింపులను కూడా చూపించింది. నడుము నుండి హిప్ నిష్పత్తి, మరియు రక్తపోటు.

కండరాల అలసటను తగ్గించండి

• పండులో గణనీయమైన మొత్తంలో అమైనో ఆమ్లం ఉంటుంది సిట్రులైన్.
• సాంద్రీకృత సిట్రుల్లైన్ యొక్క క్యాప్సూల్స్ పోషక పదార్ధాలుగా విక్రయించబడతాయి.
• ప్రయోజనాలు నిశ్చయాత్మకమైనవి కావు, కానీ కొన్ని అధ్యయనాలు సప్లిమెంట్లు అలసట అనుభూతిని తగ్గిస్తాయని చూపుతున్నాయి.

---

న్యూట్రిషన్ ఫండమెంటల్స్

---

ప్రస్తావనలు

బెయిలీ, స్టీఫెన్ J మరియు ఇతరులు. "రెండు వారాల పుచ్చకాయ జ్యూస్ సప్లిమెంటేషన్ నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ జీవ లభ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది కాని మానవులలో ఓర్పు వ్యాయామ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది." నైట్రిక్ ఆక్సైడ్: జీవశాస్త్రం మరియు రసాయన శాస్త్రం వాల్యూమ్. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008

బర్టన్-ఫ్రీమాన్, బ్రిట్, మరియు ఇతరులు. "కార్డియో-మెటబాలిక్ హెల్త్‌లో పుచ్చకాయ మరియు ఎల్-సిట్రుల్లైన్: రివ్యూ ఆఫ్ ది ఎవిడెన్స్ 2000-2020." ప్రస్తుత అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివేదికలు వాల్యూమ్. 23,12 81. 11 డిసెంబర్ 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5

ఫిగ్యురోవా, ఆర్టురో మరియు ఇతరులు. "పుచ్చకాయ సారం భర్తీ ప్రీహైపర్‌టెన్షన్ లేదా హైపర్‌టెన్షన్‌తో ఊబకాయం ఉన్న పెద్దలలో చీలమండ రక్తపోటు మరియు కరోటిడ్ బలోపేత సూచికను తగ్గిస్తుంది." అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ హైపర్‌టెన్షన్ వాల్యూమ్. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20

గ్లెన్, JM, గ్రే, M., వెథింగ్టన్, LN మరియు ఇతరులు. తీవ్రమైన సిట్రుల్లైన్ మేలేట్ సప్లిమెంటేషన్ నిరోధక-శిక్షణ పొందిన ఆడవారిలో ఎగువ మరియు దిగువ-శరీర సబ్‌మాక్సిమల్ వెయిట్‌లిఫ్టింగ్ వ్యాయామ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6

మార్టినెజ్-సాంచెజ్ A., రామోస్-కాంపో DJ, ఫెర్నాండెజ్-లోబాటో B., రూబియో-అరియాస్ JA, అలాసిడ్ F., & అగ్వాయో E. (2017). హాఫ్-మారథాన్ రేసులో L-సిట్రుల్లైన్‌తో సమృద్ధిగా ఉన్న ఫంక్షనల్ పుచ్చకాయ రసం యొక్క బయోకెమికల్, ఫిజియోలాజికల్ మరియు పనితీరు ప్రతిస్పందన. ఆహారం & పోషకాహార పరిశోధన, 61. నుండి పొందబడింది foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203

నాజ్, అంబ్రీన్ మరియు ఇతరులు. "పుచ్చకాయ లైకోపీన్ మరియు అనుబంధ ఆరోగ్య వాదనలు." EXCLI జర్నల్ వాల్యూమ్. 13 650-60. 3 జూన్. 2014

పంచే, AN మరియు ఇతరులు. "ఫ్లేవనాయిడ్స్: ఒక అవలోకనం." జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషనల్ సైన్స్ వాల్యూమ్. 5 e47. 29 డిసెంబర్ 2016, doi:10.1017/jns.2016.41

Volino-Souza, Mônica et al. "వాస్కులర్ హెల్త్‌పై పుచ్చకాయ (సిట్రల్లస్ లానాటస్) యొక్క ప్రస్తుత సాక్ష్యం: ఆహార శాస్త్రం మరియు సాంకేతిక దృక్పథం." పోషకాలు వాల్యూమ్. 14,14 2913. 15 జూలై 2022, doi:10.3390/nu14142913